В Каркассон пришла холодная зима. Горожане тратят совсем немного времени на приготовление горячих напитков и сладкой выпечки. Жизнь вокруг Каркассона замедляется. Время от времени люди видят нового персонажа – пряничного человечка.

В дополнении Traders & Builders все дело в торговле и строительстве. Больше плиток и больше возможностей в этом дополнении, основанном на стратегии. Собирайте товары для торговли (вино, ткань и зерно), чтобы стать самым влиятельным торговцем Каркассона и заработать бонусные очки в конце матча. Встречайте нового человечка: Свинью. Фермеры любят свиней – используйте их, чтобы повысить свои очки в полевых условиях. Наконец, используйте строителей, чтобы получить два хода и ускорить строительство дорог и городов, чтобы превзойти своих противников!

Inns & Cathedrals привносит в Каркассон более стратегический игровой процесс. Благодаря новым человечкам, зданиям и 18 новым плиткам каждый ход игра предлагает еще более сложные решения. Добавляйте таверны на свои дороги, чтобы удвоить их ценность… или потеряете все, если не сможете их закончить. Стройте величественные соборы в центре своих городов, чтобы повысить их результативность… пока вы завершаете строительство этих городов. Разместите новых Больших человечков, считая двух ваших обычных рабочих! Но у вас есть только один, так что учтите его.

Дополнение «The River» позволяет вам украсить свой ландшафт, одновременно меняя стартовую локацию. Река состоит из 11 плиток, которые заменяют стартовую плитку. По очереди выкладывайте плитки реки, одновременно расставляя человечков. Как только вы израсходуете плитки реки, продолжайте играть с другими плитками как обычно. Вы должны следовать иллюстрации, как всегда. Это расширение позволяет более равномерно распределить ландшафт, который вы создадите по ходу игры.